Darmowa dostawa od 300,00 zł

Dodaj do nich produkty, które lubisz i chcesz kupić później.

Zapisz na liście zakupowej

0

Stwórz nową listę zakupową

Jesteś tu:
winotoskanii.pl
Blog
Ciekawostki

Ciekawostki

Inwestowanie w wino - wszystko co musisz wiedzieć

Inwestowanie w wino - wszystko co musisz wiedzieć

Dowiedz się: Jak duży kapitał trzeba mieć, aby zacząć inwestować w wino? Jak zarabiać na winie i kiedy spodziewać się zwrotu z inwestycji? Jak nie dać się oszukać?

Włoska Porchetta - jedno z 5 najlepszych dań na świecie

Włoska Porchetta - jedno z 5 najlepszych dań na świecie

Włoska Porchetta, czyli mięso wieprzowe nadziewane lokalnymi ziołami. Wybierz się z nami w kulinarną podróż i dowiedz się dlaczego Porchetta to delikates, którego grzech sobie odmówić…

Cinta Senese – unikalna, toskańska rasa świń i wyjątkowe wędliny

Cinta Senese – unikalna, toskańska rasa świń i wyjątkowe wędliny

Cinta Senese to rasa świń, które hodowane są wyłącznie na terenie Toskanii. To właśnie tam można zanurzyć się w pradawnym smaku mięs i kiełbas z Cinta Senese, starożytnej rasy świń, która jeszcze kilka lat temu była zagrożona wyginięciem.

Fascynująca historia toskańskiej winnicy Donatella Cinelli Colombini

Fascynująca historia toskańskiej winnicy Donatella Cinelli Colombini

Poznaj bliżej dwie winnice Donatelli Cinelli Colombini: Fattoria del Colle i Casato Prime Donne. Wspaniałe kompleksy otoczone polami, gajami oliwnymi i oczywiście winoroślami.

Anchois - co to jest? Produkcja i wartości odżywcze

Anchois - co to jest? Produkcja i wartości odżywcze

Anchois to pyszne, małe rybki, którymi Włosi zajadają się na potęgę. Różne nazwy tego produktu wprowadzają wiele nieścisłości i nieporozumień. Postaramy się rozwiać wszystkie wątpliwości.

Przepis na doskonałe Carpaccio wołowe

Przepis na doskonałe Carpaccio wołowe

Zobacz nasz video przepis na Carpaccio, a także poznaj niecodzienną historię powstania pierwszego przepisu na Carpaccio na ziemi!

Polenta. Włoska potrawa znana od starożytności: przepis i ciekawostki

Polenta. Włoska potrawa znana od starożytności: przepis i ciekawostki

Polenta jest bardzo ważnym elementem włoskiej tradycji kulinarnej. Dzięki swojej wszechstronności jest bohaterem wielu przepisów i doskonale sprawdza się jako dodatek do smacznych sosów, mięs i ryb.

Sekret smaku win ze szczepów Moscato

Sekret smaku win ze szczepów Moscato

W świecie włoskich win bardzo ważną rolę pełnią winogrona i produkowane z nich wino Moscato. W rzeczywistości nie mówimy o odmianie winogron, ale o rodzinie odmian winorośli zjednoczonych nazwą, lecz o różnym pochodzeniu.

Czym różni się mąka Semolina od zwykłej mąki pszennej? Przewodnik po mąkach z pszenicy durum

Czym różni się mąka Semolina od zwykłej mąki pszennej? Przewodnik po mąkach z pszenicy durum

Zasadnicza klasyfikacja mąki pszennej to podział na mąkę z pszenicy grano tenero (miękkiej) i pszenicy durum (twardej). W potocznej terminologii „mąka” zwyczajowo oznacza produkt z pszenicy miękkiej, a Semolina oznacza mąkę z pszenicy durum.

Wino: korek czy zakrętka? Czy wino z zakrętką jest gorsze od wina z korkiem?

Wino: korek czy zakrętka? Czy wino z zakrętką jest gorsze od wina z korkiem?

Jednym z dylematów przechowywania wina jest sposób jego zamknięcia. Sprawa nie jest oczywista, a dyskusja czy lepiej zastosować korek czy zakrętkę toczy się w świecie winiarskim od lat.