Video przepis na włoską kanapkę tramezzini z tuńczykiem
Tramezzini to pyszna włoska kanapka, jedna z najpopularniejszych przekąsek w Italii. Przyrządza się ją ze specjalnego pieczywa podobnego do chleba tostowego, jednak bardziej wilgotnego i pozbawionego skórek. Tramezzini podaje się w formie trójkątnej lub kwadratowej, a nadzienie włoskiej kanapki może stanowić praktycznie każdy składnik. Dziś mamy dla Ciebie jeden z naszych ulubionych przepisów na tramezzini z tuńczykiem. Przygotuj je razem z nami!
Tramezzini z tuńczykiem i kaparami
Składniki na 4 trójkątne kanapki:
- 2 kromki pieczywa tramezzino
- 75g tuńczyka z puszki
- 20 kaparów
- 6 zielonych oliwek
- 4 łyżeczki majonezu
- kilka liści sałaty
- 1 pomidor gałązkowy
- pieprz
- sól
Przygotowanie:
W małej miseczce wymieszaj 25g tuńczyka z 2 łyżeczkami majonezu. Tak przygotowanym sosem posmaruj 2 kromki chleba tramezzino. Aby pieczywo lepiej się złączyło, dwiema pozostałymi łyżeczkami majonezu posmaruj jego brzegi. Na jednej kromce ułóż 20 kaparów, na drugiej kilka liści sałaty. Na sałacie ułóż pokrojonego w plasterki pomidora gałązkowego i 6 zielonych oliwek przekrojonych na pół. Dopraw świeżo mielonym pieprzem i solą. Wyłóż pozostałe 50g tuńczyka i przykryj całość drugą kromką tramezzino, tą z sosem i kaparami. Dociśnij kanapkę, przekrój na pół, a następnie na 4 trójkąty. Gotowe!
Tramezzino z tuńczykiem możesz podawać od razu lub zawinąć w folię spożywczą, schłodzić w lodówce i podawać na lunch lub kolację. Smacznego!
