Przepis na pełnoziarnistą piadinę z łososiem

2020-01-09
Przepis na pełnoziarnistą piadinę z łososiem

Chodzi Ci po głowie smaczna przekąska, ale nie chcesz jeść byle czego? Mamy dla Ciebie przepis na zdrową piadinę z mąki pełnoziarnistej naturalnej w błonnik. Mąka pełnoziarnista jest także źródłem fosforu, magnezu, żelaza, cynku oraz witamin z grupy B. Podaj pyszną piadinę z wędzonym łososiem i ciesz się zdrową i smaczną potrawą o każdej porze dnia!

Pełnoziarnista piadina z łososiem (piadina integrale con salmone)

Czas: 40 minut

Porcji: 10

Składniki:
Dodatkowo:
  • 100g kremowego serka
  • posiekany szczypiorek
  • 250g wędzonego łososia w plastrach
Przygotowanie:

Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj sól i przesiane drożdże Pizzaiolo, dobrze wymieszaj. Dodaj oliwę z oliwek i ciągle mieszając dodawaj stopniowo mleko. Zagnieć ciasto do idealnego połączenia składników. Podziel je na 10 równych części i pozostaw w ciepłym miejscu na 15 minut. Rozwałkuj ciasto na cienkie okręgi o średnicy patelni.

Na mocno rozgrzanej patelni smaż każdą tortillę z obu stron przez 1-2 minuty. Wypełnij je serkiem, łososiem i szczypiorkiem lub swoimi ulubionymi składnikami. Złożone w półksiężyce piadiny podawaj na ciepło.

Ta szybka i smaczna potrawa z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom. Pochwal się swoim pomysłem na farsz do pełnoziarnistej, włoskiej tortilli. Smacznego!
Pokaż więcej wpisów z Styczeń 2020
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixel