Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Barbera d'Alba DOC to czerwone wino wytrawne pochodzące z małej piemonckiej winnicy Achille Viglione. Wino wykonane jest ze skrupulatnie wyselekcjonowanych winogron Barbera uprawianych na obszarze produkcji Barbera d’Alba. Owoce zbierane są ręcznie dopiero podczas ostatnich, słonecznych dni jesieni, a następnie poddawane są procesowi tradycyjnej winifikacji. Barbera dojrzewa w beczkach z dębu slawońskiego, następnie rafinowane jest w beczkach typu w barrique, po czym leżakuje w butelce. W rezultacie powstaje wyśmienite wino o głębokim rubinowym kolorze i długim, pełnym, przenikliwym bukietem z nutami fiołków, wanilii, śliwki i podszycia leśnego. Barbera d'Alba ma bardzo dobrze zbalansowany i aksamitny smak.
Barbera d'Alba DOC doskonale współgra z daniami na bazie czerwonego mięsa i dojrzałymi serami. Polecane jest również do dań makaronowych. Wino może być przechowywane do 15 lat w chłodnym, ciemnym miejscu i stałej temperaturze, leżąc tak, aby między korkiem a winem nie było powietrza.
| Pojemność: | 750 ml |
| Zawartość alkoholu: | 13,5% |
| Apelacja: | D.O.C. |
| Charakter: | spokojne (niemusujące) |
| Kolor: | czerwone |
| Region: | Piemont |
| Rocznik: | 2014 |
| Smak: | wytrawne |
| Szczep: | Barbera |
| Zalecana temperatura: | 18-20°C |
