Cacciagrande Cortigliano Syrah Maremma Toscana DOC czerwone wino wytrawne
- Czerwone wino pochodzące z toskańskiej Maremmy o wyrazistym i złożonym aromacie oraz pełnym, owocowym i trwałym smaku. Doskonałe w połączeniu z pieczeniami, grillowanym mięsem, daniami warzywnymi, a także dojrzałymi serami i wędlinami.
Toskańska Maremma dzięki swojej charakterystyce słynie z winnic, na których uprawianie są z dużym powodzeniem międzynarodowe szczepy winogron. To właśnie stąd pochodzi wspaniałe czerwone wino Cortigliano Maremma Toscana DOC od producenta Cacciagrande. Wino powstaje w 100% z odmiany Syrah uprawianych na piaszczysto-gliniastych wzgórzach niedaleko wybrzeża. Po ręcznym zbiorze odbywającym się w październiku i dalszym sortowaniu w winnicy winogrona poddawane są fermentacji w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach. Leżakowanie odbywa się we francuskich dębowych beczkach przez 4 miesiące. Na ostatnim etapie wino uszlachetniane jest przez 3 miesiące zanim zostanie wprowadzone na rynek.
Cortigliano mieni się intensywną rubinową czerwienią z karmazynowymi refleksami. Wyraziste aromaty czerwonych jagód, czarnej porzeczki, suszonych śliwek oraz pikantne nuty kawy i lukrecji zachwycają nos. W smaku lekko słodkie, z wyczuwalnymi owocami wiśni i przypraw, ze zrównoważonymi taninami i długotrwałym finiszem. To wspaniałe toskańskie wino będzie dobrym towarzyszem pieczeni, grillowanych mięs, dań warzywnych, a także dojrzałych serów i toskańskich wędlin.
Cacciagrande Cortigliano Maremma Toscana DOC otrzymało wiele wyróżnień od krytyków winiarskich, do których należą: 3 czerwone gwiazdki od I Vini di Veronelli; 3 winorośle od AIS Vitae La Guida Vini; 90 punktów od Wines Critic i Luca Maroni.
