Vino Nobile di Montepulciano należy do najszlachetniejszych win toskańskich. Produkowane w pobliżu miasta Montepulciano w prowincji Siena w 100% z odmiany winogron Sangiovese Prugnolo Gentile. Po zbiorach i tradycyjnej winifikacji Vino Nobile starzone jest co najmniej 2 lata w dębowych beczkach barrique i tonneaux, po czym wino dojrzewa kilka miesięcy w butelce, co gwarantuje apelacja D.O.C.G.
Cantine Bonacchi Vino Nobile di Montepulciano DOCG to wino o głębokim czerwonym kolorze z odcieniami granatu i intensywnym, czystym aromacie. Charakteryzuje się korzennym zapachem z przyjemnymi nutami wanilii. Wino o wspaniałym, mocnym smaku. Należy jednak pamiętać, że aby docenić jego zalety, należy je połączyć z odpowiednim posiłkiem. Polecana jest dziczyzna lub wołowina - wtedy charakterystyczne, wyczuwalne garbniki doskonale łączą się z mięsnym daniem.
