Tombacco Aglianico del Beneventano IGT czerwone wino wytrawne
- Doskonale komponuje się z wytrawnymi i treściwymi daniami, takimi jak pieczenie oraz dojrzewającymi serami.
Aglianico del Beneventano IGT to czerwone wino wytrawne powstające w 100% ze szczepu winorośli o tej samej nazwie Aglianico. Zbiór winogron odbywa się w listopadzie. Po wytłoczeniu i schłodzeniu winogron następuje fermentacja w stalowych kadziach. Następnie wino trafia do dębowych beczek w celu dojrzewania.
Aglianico to wino o głębokim czerwonym kolorze z fioletowymi refleksami. Wino ma bardzo intensywny i złożony zapach. Wyczuwalne są nuty wiśni i jagód, którym towarzyszy ostra i waniliowa nuta. W smaku pełne, wytrawne i trwałe z posmakiem wiśni, śliwki i przypraw. Wino doskonale komponuje się z wytrawnymi i treściwymi daniami, takimi jak pieczenie oraz dojrzewającymi serami.
Aglianico del Beneventano IGT w 2019 roku zostało wyróżnione wieloma nagrodami: złotym medalem na Berliner Wein Trophy, srebrnym na Concours Mundus Vini Meininger i również srebrnym na International Wine & Spirit Competition.
 |
 |
 |