
Z naszego bloga

Il Casolare to niefiltrowana oliwa z oliwek najwyższej kategorii o ciemnozielonym kolorze. Oliwa jest tłoczona na zimno, dzięki czemu zachowuje wspaniały aromat oraz intensywny, owocowy smak. Idealna do codziennego stosowania, szczególnie do świeżego pieczywa, sałatek i dań serwowanych na zimno.
Oliwa z oliwek jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które wywierają dobroczynne działanie na organizm ludzki. Powodują m.in. obniżenie poziomu cholesterolu LDL, a podnoszą poziom HDL. Oliwa zawiera substancje chemiczne zapobiegające chorobom nowotworowym oraz wpływa na obniżenie ciśnienia krwi. Zawarte w oliwie substancje przeciwutleniające, przyswajane przez komórki, mogą spowalniać procesy starzenia. Wzmacniają błony komórkowe i dzięki temu komórki stają się mniej podatne na uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki.
Najlepsza jest oliwa określana jako "extra vergine", jednak w sklepach często pod taką nazwą sprzedawana jest oliwa, która spełnia stawiane wymagania na minimalnym poziomie. Włoska oliwa z oliwek sprowadzana przez nas bezpośrednio ze słonecznej Italii jest starannie wyselekcjonowanym produktem i gwarancją najwyższej jakości.
●○○○○ bardzo łagodna
●●○○○ łagodna
●●●○○ zrównoważona
●●●●○ lekko goryczkowata
●●●●● goryczkowata
Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.