Frantoio d’Orazio Vignola - apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 250ml

apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - Frantoio d’Orazio Vignola Olio Extra Vergine di Oliva

Puszka oliwy Vignola to projekt, który ukazuje niezwykłe odcienie wody w porze deszczowej. To właśnie wtedy, przez zalewanie dolin na terytorium Conversano powstają tzw. “laghi di Conversano” (jeziora Conversano). Oliwę nazwano na cześć jednego z jezior (Lago Vignola).

Specjalnie wybrane odmiany oliwek (Olivastro, Cima di Mola, Coratina, Leccino, Cima di Melfi, Picholine, Simona, Nociara) nadają oliwie wyjątkowy, niepowtarzalny i bogaty smak. Wyczujesz w niej nuty: trawy i karczochów (dzięki odmianom Olivastro i Simona), migdałów (typowych dla odmiany Cima di Melfi), pomidora (dzięki odmianie Nociara), słodyczy i miąższu oliwek (typowych dla odmiany Leccino), orzechów laskowych i radicchio (pochodzących z odmiany Cima di Mola), liści (dzięki odmianie Coratina) oraz zielonego pomidora (z odmiany Picholine). Pomimo wielu nut smakowych, całość tworzy wyjątkowo zrównoważoną, lekką i łagodną oliwę apulijską, z subtelną goryczką i pikantnością.

Frantoio d’Orazio Vignola Olio Extra Vergine di Oliva jest idealna do codziennego gotowania i przyprawiania potraw. Polecana jest do świeżych sałatek, gotowanych warzyw i ryb przyrządzanych na parze. Z powodzeniem znajduje zastosowanie podczas smażenia białych mięs, przyrządzania puree, zup i dań z makaronem.

Produkt wolny od GMO.

PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)