Quattrociocchi Olio Olivastro - włoska oliwa z oliwek extra vergine 500ml
- Olivastro to włoska oliwa z oliwek Itrana z pierwszego tłoczenia z tytułem najlepszej oliwy na świecie według FLOS OLEI. Intensywna, z wyczuwalną goryczką. Idealna do wyrazistych dań, serów i pieczywa.
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia z Lacjum - Quattrociocchi Olio Extra Vergine di Oliva Olivastro
Quattrociocchi Olio Extra Vergine Olivastro to najwyższej jakości oliwa z pierwszego tłoczenia z oliwek odmiany Itrana, charakterystycznej dla regionu Lacjum. To produkt o wyjątkowej klasie, który zyskał międzynarodowe uznanie wśród koneserów i jurorów najbardziej prestiżowych konkursów.
Włoska oliwa Olivastro zachwyca niezwykle złożonym profilem sensorycznym. W aromacie wyczuwalne są nuty średnio dojrzałych pomidorów, banana i białego jabłka, którym towarzyszą świeże, ziołowe akcenty bazylii, mięty i pietruszki. W smaku wyrazista i delikatna zarazem. Na początku wyczuwalne są delikatne aromaty, a po przełknięciu mocna, przyjemna goryczka i wyrazista pikantność, które są znakiem rozpoznawczym najwyższej klasy oliwy.
Quattrociocchi Olivastro została uhonorowana tytułem najlepszej oliwy z oliwek na świecie w przewodniku FLOS Olei (100/100 punktów); Der Feinschmecker, jeden z najważniejszych magazynów kulinarnych, uznał ją za trzecią najlepszą oliwę z oliwek w Italii; otrzymała najwyższe wyróżnienie w postaci pięciu kropli na prestiżowym konkursie Bibenda; złote wyróżnienie na Japan Olive Oil Prize; złoty medal na Athena International Olive Oil Competition. To potwierdzenie, że mamy do czynienia z oliwą absolutnie wyjątkową.
Oliwa Olivastro sprawdza się idealnie jako dodatek do wyszukanych dań. Doskonale komponuje się z przystawkami z ośmiornicy, carpaccio z tuńczyka, pieczonymi borowikami, sałatkami z karczochami, purée z soczewicy, a także z pierwszymi daniami z salsiccią, grillowaną jagnięciną, tatarem z czerwonego mięsa oraz serami średnio dojrzałymi. Jej wyrazisty, świeży charakter pozwala podkreślić głębię smaku dań bez ich przytłaczania. Wybitnie smakuje także podana wyłącznie ze świeżym pieczywem.
Wybierając Quattrociocchi Olivastro, sięgasz po oliwę, która stanowi symbol włoskiego rzemiosła, czystości i światowej klasy jakości – idealną dla koneserów oraz wymagających miłośników kuchni śródziemnomorskiej.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 3402 kJ/ 828 kcal; tłuszcze: 92 g, w tym 12,83 g tłuszcze nasycone, węglowodany: 0 g, w tym 0 g cukry; białka: 0 g; sól: 0 g
●○○○○ bardzo łagodna
●●○○○ łagodna
●●●○○ zrównoważona
●●●●○ lekko goryczkowata
●●●●● goryczkowata