Bagliesi Catarratto Sicilia DOC biologico białe wino wytrawne

Sycylijskie białe wino wytrawne jakim jest Catarratto Sicilia DOC pochodzi z winnic Azienda Vinicola Bagliesi położonych w południowej części wyspy. Produkowane jest ze szczepu o tej samej nazwie Catarratto, a ich zbiór odbywa się wyłącznie ręcznie na początku września. To wino o słomkowym kolorze z bladozielonymi refleksami i intensywnym, zrównoważonym bukiecie, w którym przeważają nuty polnych kwiatów. W smaku harmonijne, świeże i bardzo trwałe. Catarratto doskonale komponuje się z bardzo wyrafinowanym menu, zwłaszcza jeśli bazuje na rybach. Aby wydobyć pełnię smaku tego wspaniałego sycylijskiego wina należy je serwować w bardzo niskiej temperaturze 6°C.

Bagliesi Catarratto Sicilia DOC jest winem wytworzonym przy ograniczonym użyciu sztucznych środków, co potwierdza certyfikat na etykiecie butelki.