Astoria Vini Casa Vittorino Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG wytrawne wino musujące
- Wysokiej jakości wytrawne wino roztaczające intensywny, czysty i owocowy bukiet. To musujące wino charakteryzuje się harmonijnym, pełnym, lekko pikantnym smakiem. Komponuje się z rybami, przystawkami i sałatkami.
Casa Vittorino Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG pochodzi z rejonu Veneto i produkowane jest ze szczepu Glera (potocznie zwany Prosecco). W smaku harmonijne, pełne, wytrawne i lekko pikantne. Wino o kolorze jasno-słomkowym z zielonymi refleksami oraz intensywnym, czystym i owocowym zapachu, typowym dla odmiany winorośli, z którego jest produkowane.
Doskonałe do potraw z ryb, przystawek, sałatek, a także jako orzeźwiający drink. Należy serwować w niskiej temperaturze 5-6°C. Wino najwyższej jakości, o czym świadczy apelacja DOCG, doceniane przez sommelierów na całym świecie.
Casa Vittorino Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG zdobyło złoty medal na Berliner Wine Trophy oraz 4 winorośle (najwyższe wyróżnienie) od AIS Vitae La Guida Vini. Ponadto wino zostało bardzo wysoko ocenione przez Luca Maroni otrzymując 94 punkty i przez Falstaff, który przyznał 92 pkt.
Stopień wytrawności: Brut
Nagrody i wyróżnienia
Berliner Wein Trophy
,
AIS Guida Vitae
,
Luca Maroni
,
Falstaff
Z czym łączyć wino
ryby
,
przystawki
,
sałatki
,
jako aperitif
Metoda produkcji
metoda CharmatMetoda Charmata, znana również jako metoda zbiornikowa lub metoda Martinottiego, to technika produkcji win musujących, która polega na wtórnej fermentacji wina w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nie w butelkach (jak w metodzie klasycznej/szampańskiej).
Wybierając odpowiednie sery możesz stworzyć doskonałą symbiozę, w której ser podkreśla smak prosecco, a wino wzmacnia aromat sera. Sprawdź, które sery najlepiej podawać z kieliszkiem prosecco.
Sukces Prosecco we Włoszech, a ostatnio także na całym świecie, wynika przede wszystkim ze zbudowania głębokiej więzi z miłośnikami dobrego wina. Coraz częściej Prosecco staje się niepodważalną gwiazdą uroczystości, koktajli i spotkań firmowych. Od niedawna zaczyna też królować w klubach i dyskotekach.
