Fano Asolo Prosecco Superiore DOCG to wino musujące produkowane z winogron szczepu Glera (potocznie znane jako Prosecco), uprawianych w historycznym obszarze Asolo Montello. Wino o kolorze jasno-słomkowym oraz eleganckim, czystym i owocowym, typowym dla tej odmiany winorośli bukiecie. W smaku bardzo charakterystyczne, przyjemne.
Prosecco w ekskluzywnej butelce, z nacięciami i grafiką stworzoną przez słynnych na całym świecie artystów szklarskich z weneckiej wyspy Murano. Wino szczególnie polecane do lekkich dań i ryb. Idealne jako aperitif.
Wysoką jakość Fano Asolo Prosecco Superiore DOCG potwierdza otrzymane w 2021 roku 90/100 punktów od 5 Star Wines.
Stopień wytrawności: Extra Brut
Metoda Charmata, znana również jako metoda zbiornikowa lub metoda Martinottiego, to technika produkcji win musujących, która polega na wtórnej fermentacji wina w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nie w butelkach (jak w metodzie klasycznej/szampańskiej).
