DaCastello Prosecco Treviso DOC półwytrawne wino musujące
- Włoskie wino musujące o orzeźwiającym i harmonijnym smaku typowym dla prosecco. To białe wino o zapachu akacji z wyczuwalnymi nutami gruszki, nektarynek i jabłek. Dobrze komponuje się z rybami i drobiem.
DaCastello Prosecco Treviso DOC to wino musujące z rejonu Treviso produkowane ze szczepu Glera, zwanym również Prosecco. W smaku harmonijne, charakterystyczne dla szczepu, z którego jest produkowane. Wino o kolorze słomkowym ze złotymi refleksami i delikatnym zapachu akacji z wyczuwalnymi owocowymi nutami gruszki, nektarynek oraz jabłek. Wino wysokiej jakości, co potwierdza apelacja D.O.C.
Prosecco Treviso Millessimato będzie doskonałe do potraw z ryb, dań na bazie drobiu, pikantnych przystawek, a także jako orzeźwiający drink. Należy serwować w niskiej temperaturze 5-6°C. To włoskie wino musujące zostało dobrze ocenione wśród krytyków wina (m.in. 90 punktów od James Suckling).
Stopień wytrawności: Extra Dry
Metoda Charmata, znana również jako metoda zbiornikowa lub metoda Martinottiego, to technika produkcji win musujących, która polega na wtórnej fermentacji wina w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nie w butelkach (jak w metodzie klasycznej/szampańskiej).