Astoria Vini Butterfly Prosecco Treviso DOC półwytrawne wino musujące
- Butterfly to wino musujące o delikatnym aromacie i harmonijnym smaku typowym dla prosecco. Idealnie komponuje się z owocami morza, rybami i drobiem. Doskonałe jako aperitif.
Astoria Butterfly Prosecco Treviso DOC to wino musujące z rejonu Treviso produkowane ze szczepu Glera, zwanym również Prosecco. W smaku harmonijne, charakterystyczne dla szczepu, z którego jest produkowane. Wino o kolorze słomkowym z zielonymi refleksami i delikatnym kwiatowym zapachu z wyczuwalnymi owocami gruszki oraz jabłek Golden.
Doskonałe do potraw z ryb, owoców morza, dań na bazie drobiu, a także jako orzeźwiający drink. Należy serwować w niskiej temperaturze 5-6°C. Wino wysokiej jakości, co potwierdza apelacja D.O.C.
Metoda Charmata, znana również jako metoda zbiornikowa lub metoda Martinottiego, to technika produkcji win musujących, która polega na wtórnej fermentacji wina w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nie w butelkach (jak w metodzie klasycznej/szampańskiej).