SALAMI MILANO
Salami Milano to jedne z najpopularniejszych salami we Włoszech. Produkowane jest w Brianzie, regionie w Lombardii znajdującym się na północ od Mediolanu.
Wykonane jest z chudego mięsa wieprzowego. Ma jasno czerwony kolor i posiada strukturę drobnoziarnistą. Najbardziej niezwykłą cechą salami Milano jest to, że ma słodki i delikatny smak. Doskonałe na deskę serów i wędlin lub poprostu na kanapkę.
Skład: wieprzowina, sól, glukoza, naturalne aromaty, przyprawy, przeciwutleniacze, konserwanty.
Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.
Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP) polega na zastąpieniu powietrza w opakowaniu z produktem spożywczym specjalną mieszaniną gazów posiadających właściwości ochronne. Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów.
W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.
Na życzenie klienta pakujemy wędliny o większej wadze, niż podane na karcie produktu, również niekrojone w kawałkach. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.
