Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Carne Salada - wołowe mięso na carpaccio

  • Mięso z najbardziej szlachetnych partii udźca wołowego. Idealnie komponuje się z rukolą, parmezanem, oliwą z oliwek i cytryną tworząc smaczny posiłek.
Bestseller
Carne Salada - wołowe mięso na carpaccio
Carne Salada - wołowe mięso na carpaccio
Carne Salada - wołowe mięso na carpaccio
Carne Salada - wołowe mięso na carpaccio
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 2293908027288
Cena za kilogram: 198,90 zł
198,90 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Bezpieczne zakupy

CARNE SALADA

Starannie wyselekcjonowane mięso z najbardziej szlachetnych partii udźca wołowego. Surowe mięso, nacierane jest solą morską, pieprzem i przyprawami. Następnie umieszcza się je w zamkniętym pojemniku, gdzie marynuje się przez około 30 dni, a co dwa dni jest ręcznie „masowane”. Dzięki temu Carne Salada stopniowo w sposób naturalny nabiera smaku i aromatu. Mięso jest pożywne, łatwostrawne, obfituje w białko i nie zawiera glutenu. Zawiera tylko 100 kalorii w 100 g mięsa i tylko 1% tłuszczu. Obecność soli w mięsie związana jest tylko z procesem konserwacji. Dlatego dobre Carne Salada jest w smaku lekko słodkie. Wędlina idealnie komponuje się z rukolą, parmezanem, oliwą z oliwek i cytryną tworząc smaczny posiłek.

Więcej informacji o tym szlachetnym mięsie, a także parę mniej znanych przepisów z wykorzystaniem Carne Salada znajdziesz na naszym blogu.

Skład: mięso wołowe, sól, cukier, naturalne aromaty, askorbinian sodu, kwas askorbinowy.

Kod produktu
2293908027288
Data ważności
świeżo pakowane przed wysyłką

Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Cena za kilogram
198,90 zł
Waga
100g
Rodzaj mięsa
wołowe
Sposób krojenia
krojone w plastry
Sposób zapakowania
w atmosferze ochronnej (MAP)

Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP) polega na zastąpieniu powietrza w opakowaniu z produktem spożywczym specjalną mieszaniną gazów posiadających właściwości ochronne. Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru większego opakowania

Na życzenie klienta pakujemy wędliny o większej wadze, niż podane na karcie produktu, również niekrojone w kawałkach. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Region
Trydent-Górna Adyga
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Z naszego bloga

Carne Salada, czyli najlepsze carpaccio wołowe
Zajadasz się pysznym carpaccio wołowym? Tak potocznie nazywamy mięso użyte do tego dania. Tak naprawdę, to na prawdziwe włoskie carpaccio używa się mięsa Carne Salada del Trentino, co w dosłownym tłumaczeniu brzmi „mięso solone z Trentino”. Czym jest Carne Salada i jak powstaje? Dowiesz się z tego wpisu. Dodatkowo podajemy też parę przepisów kulinarnych.
Czytaj więcej

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Wyrażam zgodę
pixelpixel