Etichetta Gialla to linia makaronów Sgambaro powstała w 100% z włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Pszenica wyselekcjonowana w wyniku 15 lat badań i analiz została nazwana jak prawdziwy cesarz i tak jak on wyróżnia się wśród innych, najlepszych włoskich ziaren. Jest ona synonimem absolutnego bezpieczeństwa i bliskiego pochodzenia. Linia Yellow Label to „Żółta etykieta, złoto na talerzu”.
Yellow Label to jedne z włoskich makaronów o najniższym wpływie na środowisko. Ilość uwalnianego dwutlenku węgla podczas całego cyklu produkcyjnego jest znikoma, co zostało obliczone metodą „Lifecycle” i potwierdzone międzynarodowym certyfikatem EPD (Environmental Product Declaration) oraz zweryfikowane przez jednostkę certyfikującą CSQA.
 |
 |
Najpopularniejszy kształt i grubość makaronu we Włoszech. Doskonały do każdego rodzaju sosów białych i czerwonych. Idealnie komponuje się także z sosami na bazie oliwy z oliwek. Spaghetti n.5 dzięki długiemu i powolnemu procesowi suszenia w niskich temperaturach zachowuje w sobie niepowtarzalny smak włoskiej pszenicy. Makaron produkowany z użyciem matryc z brązu, które wpływają na uzyskanie porowatej powierzchni makaronu pozwalającej na doskonałe połączenie się spaghetti z wszelkimi sosami.
