Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami

  • Porchetta to tradycyjna włoska pieczeń wieprzowa nadziewana aromatycznymi ziołami. Przygotowywana według tradycyjnej receptury, z charakterystyczna chrupiącą skórką. Idealna do panini oraz włoskiej deski serów i wędlin.
Nowość
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 2125200
Cena za kilogram: 112,90 zł
Sposób krojenia
112,90 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Porchetta - włoska pieczeń wieprzowa z przyprawami
Sposób krojenia:krojone w plastry
Bezpieczne zakupy

Porchetta Toscana Cotta a Legna - wieprzowina pieczona na drewnie 

Porchetta to pikantna, tłusta pieczeń wieprzowa. Tusza pozbawiona jest kości, a następnie mięso faszeruje się czosnkiem, pieprzem, solą i toskańskimi ziołami taki jak koper włoski zbierany na okolicznych wzgórzach. Tak przygotowane mięso zostaje umieszczone w zabytkowych piecach opalanych drewnem ericascoparial, które otaczają zakład rzeźniczy. Po długim i cierpliwym pieczeniu wieprzowiny powstaje kulinarne arcydzieło - Porchetta. Jej wspaniały, bogaty smak mięsa i przypraw oraz charakterystyczna chrupiąca skórka sprawiły, że pieczeń ta została uznana przez region Toskanii jako tradycyjny produkt rolno-spożywczy.

Jak podawać Porchettę?

Tłusta i pikantna włoska pieczeń wieprzowa według wielu jej miłośników ma tylko jeden odpowiedni sposób podania: w bułce. Na rozgrzanej patelni podsmaża się plastry porchetty, a następnie na wytopionym z niej tłuszczu przekrojoną bułkę. Wystarczy włożyć pieczeń do bułki, a całość uzupełnić ulubionymi dodatkami: musztardą, smażoną cebulą, sałatą, czy świeżymi pomidorami. W wielu włoskich regionach jest to jedzenie uliczne, a porchettę najczęściej spotkasz podaną w panini.

Skład: mięso wieprzowe, czosnek, pieprz, sól, koper włoski, przyprawy.

Kod produktu
2125200
Data ważności
świeżo pakowane przed wysyłką

Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Cena za kilogram
112,90 zł
Sposób krojenia
krojone w plastry
Waga
100 g
Rodzaj mięsa
wieprzowe
Sposób zapakowania
w atmosferze ochronnej (MAP)

Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP) polega na zastąpieniu powietrza w opakowaniu z produktem spożywczym specjalną mieszaniną gazów posiadających właściwości ochronne. Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru większego opakowania

Na życzenie klienta pakujemy wędliny o większej wadze, niż podane na karcie produktu, również niekrojone w kawałkach. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel