Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Capriccio Nero - ser dojrzewający w occie balsamicznym z Modeny IGP

  • Twardy ser klasy premium uzyskany z mleka krowiego, poddawanego obróbce w zbiornikach z octem balsamicznym z Modeny IGP.
Premium
Capriccio Nero - ser dojrzewający w occie balsamicznym z Modeny IGP
Kliknij, aby powiększyć
Cena za kilogram: 109.90 zł
Waga
109,90 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
Bezpieczne zakupy

Capriccio Nero

Capriccio Nero to twardy ser klasy premium uzyskany z mleka krowiego, poddawanego obróbce w zbiornikach z octem balsamicznym z Modeny IGP.

Tajemnica smaku

W serze nawierca się otwory i umieszcza się go w zbiornikach z octem balsamicznym. Dzięki tej obróbce, określonej w żargonie "rafinacją", ser nabiera szczególnych cech: skórka ma intensywny brązowy kolor, ser ma wyjątkową konsystencję, a jego aromat jest niepowtarzalny pełen ostrych i słodkich smaków.

Battistella Formaggi

Rodzinna firma założona po wojnie przez Angelo Battistella w miasteczku Ponte di Piave. Dzisiaj to wyjątkowa marka, która zdobyła uznanie klientów i laury na największych targach spożywczych. Battistella Formaggi słynie z produkcji serów z intensywną harmonią smaków i aromatów. Sery dojrzewają w towarzystwie siana, kawy, piwa, wina, Prosecco, a nawet octu balsamicznego z Modeny.

Serwowanie

Capriccio Nero najlepiej podawać solo lub na desce serów w towarzystwie wędlin i dobrego czerwonego wina wytrawnego. Tylko w taki sposób w pełni odkryjemy jego niesamowity smak.

Skład: mleko krowie, ocet balsamiczny z Modeny IGP 3%, sól, podpuszczka.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Data ważności
14.11.2021
Cena za kilogram
109.90 zł
Rodzaj sera
ser z mleka krowiego
Konsystencja
ser twardy
Certyfikat
bez oznaczenia
Rodzaj mleka
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Sposób zapakowania
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru dowolnej wagi sera

Istnieje możliwość indywidualnego wyboru kawałka sera o dowolnej wadze, włącznie z całym krążkiem. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel