Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Pancetta Arrotolata - zwijany boczek

  • Włoski rodzaj boczku. Znacznie różni się od tradycyjnego wyrobu, zwłaszcza formą.
Pancetta Arrotolata - zwijany boczek
Pancetta Arrotolata - zwijany boczek
Pancetta Arrotolata - zwijany boczek
Pancetta Arrotolata - zwijany boczek
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 0000065373
Cena za kilogram: 79,90 zł
Sposób krojenia
Waga
79,90 zł
/ kg
Chwilowo niedostępny
Chwilowo niedostępny
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

PANCETTA

Pancetta Arrotolata to jedna z najbardziej popularnych wędlin wieprzowych we Włoszech. Jest podobna do naszego boczku, z tą różnicą, że jest zawijana w formę rolady. Mięso krojone w prostokątne kawałki i nacierane jest solą i przyprawami. Po 15 dniach jest dokładnie myte z resztek soli i przypraw, a po zwinięciu dojrzewa 80 dni. Dzięki tym zabiegom pancetta jest miękka i delikatna w smaku.

Pokrojona w cienkie plasterki pancetta doskonale smakuje z chlebem, focaccią lub panini. Bardzo często dla podkreślenia smaku dodawana jest do zup, delikatnych mięs, a nawet krewetek. Występuje w wielu makaronach, a najsłynniejszy z nich to spaghetti carbonara.

Skład: mięso wieprzowe, sól, przyprawy, sacharoza, naturalne aromaty, antyoksydanty: askorbinian sodowy, kwas askorbinowy.

Kod produktu
0000065373
Data ważności
27.11.2021
Cena za kilogram
79,90 zł
Sposób krojenia
w kawałku
Rodzaj mięsa
wieprzowe
Sposób zapakowania
próżniowe (VP)

Pakowanie próżniowe (vacuum packaging, VP) to jeden z najlepszych sposobów zabezpieczania żywności. W metodzie tej produkt umieszcza się w szczelnym opakowaniu foliowym, następnie zmniejsza panujące wewnątrz ciśnienia poprzez redukcję ilości tlenu i podniesienie ilości CO2, a na koniec pojemnik hermetycznie się zamyka.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixelpixel