Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Baffalo Blu - włoski ser pleśniowy z mleka bawolego 100g

  • Baffalo Blu to włoski ser pleśniowy z mleka bawolego, który został wybrany 6 najlepszym serem na świecie. Ser o intensywnym i bogatym aromacie.
Nowość Premium
Baffalo Blu - włoski ser pleśniowy z mleka bawolego 100g
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 8019125017970
Waga
24,90 zł
/ szt.
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Baffalo Blu - włoski ser pleśniowy z mleka bawolego 100g
Baffalo Blu - włoski ser pleśniowy z mleka bawolego 100g
Bezpieczne zakupy

ser pleśniowy z mleka bawolego - Baffalo Blu ®

Wyjątkowy ser pleśniowy wyprodukowany z mleka bawolego, które charakteryzuje się niezwykłą słodyczą i maślanym posmakiem. Mleko bawole używane do produkcji serów Defendi pochodzi w 100% od certyfikowanych gospodarstw z Włoch. Baffalo Blu to miękki ser z niebieskimi żyłkami pleśni, który dzięki długiemu czasowi dojrzewania nabiera charakterystycznych, intensywnych aromatów. Pleśniowy ser bawoli ma miękką konsystencję i wyrazisty smak.

Baffalo Blu ® ma na tyle wyjątkowy smak, że nie potrzebuje towarzystwa żadnych innych produktów. Jeśli chcesz urozmaicić jego aromat połącz go z klasycznymi dodatkami do serów pleśniowych, np. miodem, orzechami czy gruszkami.

Baffalo Blu ® Defendi został uznany 6 Najlepszym Serem na Świecie na World Cheese Awards 2018. Konkurował z 3500 serami z całego świata, a decyzję podejmowało jury składające się z 230 ekspertów.

Ponadto ser ten zdobył wiele innych wyróżnień na najważniejszych, światowych konkursach:

  • Infiniti Blu 2019 - konkurs organizowany przez Slow Food Gorgonzola Martesana i Onaf: wyróżnienie Qualita Superiore;
  • Alma Caseus 2016: 1 miejsce w kategorii Sery pleśniowe;
  • International Cheese Awards 2016: trzy złote medale w kategorii Najlepszy ser z mleka bawolego oraz Miękkie i kremowe sery;
  • Italian Cheese Awards 2017: nagroda za najlepszy włoski ser pleśniowy.

skład: pasteryzowane mleko bawole, sól, podpuszczka, Penicillium.

Kod produktu
8019125017970
Data ważności
18.12.2022
Waga
2 x 50g
Rodzaj sera
ser z mleka bawolego
Konsystencja
ser miękki
Certyfikat
bez oznaczenia
Rodzaj mleka
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Region
Lombardia
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Wyrażam zgodę
pixelpixel