
Z naszego bloga

We włoskim gospodarstwie iContadini warzywa uprawia się ręcznie, zgodnie z ich sezonowością, bez sztucznych nawozów. Rozciągające się gaje oliwne na stałe wpisały się w piękny krajobraz Salento, a ręczne zbierane oliwki są nieodłączną częścią tamtejszej kuchni. Przetwory iContadini to w 100% naturalne składniki. Warzywa pochodzą z pobliskich pól, są przetwarzane i suszone na miejscu, dzięki czemu zachowują swój rustykalny charakter.
Wyraziste w smaku czarne oliwki doskonale współgrają z aromatycznymi migdałami z Apulii tworząc fantastyczne pesto. Aby przygotować wyśmienite włoskie danie wystarczy dodać pesto do ulubionego makaronu, a całość posypać tartym Parmigiano Reggiano. Możesz też spróbować rewelacyjnego połączenia: pizza z oliwkowym pesto i ndują.
skład: olej z nasion słonecznika, czarne oliwki (odmiany „Leccina” i „Cellina” (33,3%), suszone bakłażany, migdały (2,7%), Parmigiano Reggiano (mleko, sól, podpuszczka) (2,7%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, bazylia, sok z cytryny, czosnek, sól pełnoziarnista, czarny pieprz
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1897 kJ/ 461 kcal; tłuszcze: 48 g (w tym 7,7 g tłuszcze nasycone), węglowodany: 2,3 g (w tym 1,0 g cukry), białka: 4,4 g, sól: 2,3 g.
Produkt w 100% naturalny, bez dodatku sztucznych konserwantów.
