We włoskim gospodarstwie iContadini warzywa uprawia się ręcznie, zgodnie z ich sezonowością, bez sztucznych nawozów. Rozciągające się gaje oliwne na stałe wpisały się w piękny krajobraz Salento, a ręczne zbierane oliwki są nieodłączną częścią tamtejszej kuchni. Przetwory iContadini to w 100% naturalne składniki. Warzywa pochodzą z pobliskich pól, są przetwarzane i suszone na miejscu, dzięki czemu zachowują swój rustykalny charakter.
Wyraziste w smaku czarne oliwki doskonale współgrają z aromatycznymi migdałami z Apulii tworząc fantastyczne pesto. Aby przygotować wyśmienite włoskie danie wystarczy dodać pesto do ulubionego makaronu, a całość posypać tartym Parmigiano Reggiano. Możesz też spróbować rewelacyjnego połączenia: pizza z oliwkowym pesto i ndują.
skład: oliwa z oliwek, oliwki “Leccine” 29%, bakłażan, migdały 6,5%, Parmigiano Reggiano (mleko krowie, sól, podpuszczka) 6,5%, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, bazylia, sok z cytryn, czosnek, sól, pieprz czarny
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1919 kJ/ 466 kcal; tłuszcze: 48,3 g (w tym 8,2 g tłuszcze nasycone), węglowodany: 2 g (w tym 1,7 g cukry), białka: 4,6 g, sól: 0,5 g.
Produkt w 100% naturalny, bez dodatku sztucznych konserwantów.
