
Czy Włosi obchodzą Boże Narodzenie? Jak wyglądają Święta we Włoszech? Poznaj podobieństwa i różnice między Włoskimi i Polskimi Świętami Bożego Narodzenia.
Panettone wypiekana w sycylijskiej cukierni Angelo Inglima, która od 1964 roku używa tylko najlepszych, regionalnych składników. Tajemnicą wspaniałego smaku włoskiej babki świątecznej Angelo Inglima jest zakwas. Zgodnie z tradycyjną metodą ciasto wyrabiane jest z drożdży, mąki pszennej i żółtek jaj, a jego wyrastanie trwa aż 36 godzin. Dzięki temu babka bożonarodzeniowa uzyskuje wspaniałą strukturę, miękkie i soczyste ciasto. Panettone Tradizionale to klasyczna babka drożdżowa z dodatkiem skórki z pomarańczy i rodzynek sułtańskich, posypana migdałami. Jest nieodłącznym deserem świąt Bożego Narodzenia we Włoszech oraz prezentem, który wręcza się bliskim. Panettone z sycylijskiej cukierni Angelo Inglima to wspaniałe ciasto zapakowane w specjalnie zaprojektowane, piękne pudełko prezentowe wraz z idealnie dopasowaną torbą prezentową. Tak opakowana włoska babka wypiekana na Sycylii będzie doskonałym prezentem świątecznym.
W 2025 roku prestiżowy przewodnik kulinarny Gambero Rosso przyznał wyróżnienie "TOP ITALIAN FOOD 2025" świątecznej babce Angelo Inglima Panettone Tradizionale.

skład Panettone: woda, mąka z pszenicy miękkiej typu 00 i typu 1 mielona we Włoszech (pochodzenie UE), masło, cukier, żółtko jaja kategorii A, sól, żywy zakwas naturalny, skórka włoskiej pomarańczy, rodzynki sułtańskie, słód, sycylijski miód pomarańczowy, laski wanilii madagaskarskiej, pół-kandyzowane cytryn, kostki pół-kandyzowanej pomarańczy (syrop glukozowy, sacharoza), aromat pomarańczowy i cytrynowy. Polewa: surowe migdały, cukier, cukier puder, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, skrobia kukurydziana, białko jaja. Może zawierać inne orzechy. Nie zawiera konserwantów.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 334 kcal / 1,398 Kj; tłuszcze: 17,37 g, w tym tłuszcze nasycone: 10,09 g; węglowodany: 38,49 g, w tym cukry: 22,46 g; białka: 5,94 g; sól: 0,02 g; laktoza: 0,10 g; błonnik: 0,13 g; cholesterol: 127,60 mg; wapń: 8,51 mg
