Knorr Brodo Granulare Ricco to aromatyczny granulowany bulion. Doskonale nadaje się do przyprawiania pieczonych lub grillowanych mięs, ale sprawdzi się również do warzyw i sosów.
Kliknij, aby powiększyć
Knorr Brodo Granulare Ricco
Granulowany bulion Knorr Ricco to bogata w smaku przyprawa, dzięki której nadasz swoim daniom intensywny aromat. Brodo Ricco jest idealny do przygotowania aromatycznego bulionu i sosów, a także do przyprawiania mięs i warzyw. Wystarczy bezpośrednio przed pieczeniem lub grillowaniem mięs posypać je odrobiną bulionu.
Przygotowanie bulionu: 1 miarka (dołączona do bulionu) na 500ml wody. Wsypać bulion do wrzącej wody, wymieszać i zagotować.
Skład: maltodekstryna, sól, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, aromaty, cukier, ekstrakt drożdżowy, cebula w proszku 0,8%, oliwa z oliwek 0,4%, przyprawy (gałka muszkatołowa 0,1%, proszek z nasion selera, pieprz), sproszkowany sok z cytryny.
Produkt nie zawiera glutenu, laktozy i konserwantów.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 ml: wartość energetyczna: 22 kJ/ 6 kcal; tłuszcze 0,5 g w tym 0,1 g tłuszcze nasycone; węglowodany 1,0 g w tym 0,5 g cukry; błonnik 0,5 g; białka: 0,5 g; sól: 0,99 g
W poprzedniej części szkoły gotowania uczyliśmy się jak zrobić włoskie soffritto. Teraz na jego bazie pokażemy jak zrobić prawdziwe ragu’alla bolognese, czyli oryginalny sos po bolońsku. Poznanie przepisu na ten sos to kolejny krok w zgłębieniu tajników włoskiej kuchni, a umiejętność jego przyrządzenia pozwoli Ci ugotować wiele wspaniałych, typowych włoskich dań.