Molini Pizzuti Semola Rimacinata - mąka z pszenicy durum 1000g
Molini Pizzuti Semola Rimacinata di Grano Duro 100% Italiani to mąka idealna do samodzielnego przyrządzania domowego chleba oraz ciasta na pizzę, czy focaccię. Stworzona z pszenicy durum semolina sprawia, że ciasto jest wyjątkowo chrupkie.
Kliknij, aby powiększyć
Molini Pizzuti
Molini Pizzuti to włoski producent, który już w 1953 roku zaczął wytwarzać jedną z najlepszych włoskich mąk. Zakład produkcyjny znajduje się w samym sercu prowincji Salerno i wyróżnia się niezwykłą siecią produkcji zautomatyzowanej i kontrolowanej. Wykwalifikowany zespół oraz najlepsze surowce pozwalają na otrzymanie idealnej mąki. Molini Pizzuti to mąki w 100% naturalne, bez ulepszaczy oraz dodatków chemicznych.
Molini Pizzuti Semola Rimacinata di Grano Duro 100% Italiani
Uzyskana z przemiału 100% pszenicy durum pochodzącej z Włoch semolina, której charakterystyczna struktura i żółty kolor nadają wyjątkowej chrupkości domowym wypiekom. Z semoliną przygotujesz doskonały domowy chleb, a także zwiększysz chrupkości ciasta na pizzę, focaccię i inne typowo włoskie wypieki.
Zasadnicza klasyfikacja mąki pszennej to podział na mąkę z pszenicy grano tenero (miękkiej) i pszenicy durum (twardej). W potocznej terminologii „mąka” zwyczajowo oznacza produkt z pszenicy miękkiej, a Semolina oznacza mąkę z pszenicy durum.
