Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe

  • Salami Toscano idealnie smakuje w towarzystwie najlepszej oliwy i świeżego pszennego chleba, a w letnie upały z dojrzałymi figami.
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 2307224013808
Cena za kilogram: 114,00 zł
Sposób krojenia
114,00 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Salame Toscano - toskańskie salami wieprzowe
Sposób krojenia:krojone w plastry
Bezpieczne zakupy

Salame Toscano

Salami Toscano to prawdopodobnie najsłynniejsza toskańska wędlina. Toskańczycy nazywają ją po prostu Salame, dając do zrozumienia, że jest to jedyna prawdziwa salami w całej Italii. Rozpoznamy ją po charakterystycznych dużych kawałkach tłuszczu. Jest to pełna aromatu kiełbasa o delikatnym, a jednocześnie pikantnym  smaku.

Tajemnica smaku

W skład salami wchodzi chude mięso i tłusty boczek w proporcji około 5 do 1. Chude mięso jest krojone i siekane, a następnie odstawione do pomieszczenia o temperaturze 0°C. Po 3 dniach dodawany jest pokrojony w grubą kostkę boczek, a całość po przyprawieniu solą, pieprzem i ziołami, umieszczana jest w naturalnym flaku. Salami dojrzewa od 3 do 6 miesięcy w specjalnych pomieszczeniach, w temperaturze 10-12°C. Salami wysokiej jakości pokryte jest białym nalotem (pleśnią), co jest dowodem autentyczności i długiego dojrzewania.

Salumeria di Monte San Savino

Firma produkuje typowe, toskańskie wyroby od ponad 50 lat. Salumeria została założona w 1962 roku w miejscowości Monte San Savino w samym sercu Toskanii przez Waltera Lacomoni. Połączenie nowoczesnej formuły produkcji z zachowaniem dawnych smaków to motto, którym firma kieruję się od samego początku działalności.

Serwowanie

Salami Toscano idealnie smakuje w towarzystwie najlepszej oliwy i świeżego pszennego chleba, a w letnie upały z dojrzałymi figami.

Skład: mięso wieprzowe, naturalne aromaty, sól, pieprz, czosnek, naturalne przyprawy, askorbinian sodu, azotyn sodu, azotan potasu.

Kod produktu
2307224013808
Data ważności
świeżo pakowane przed wysyłką

Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Cena za kilogram
114,00 zł
Sposób krojenia
krojone w plastry
Waga
100 g
Rodzaj mięsa
wieprzowe
Sposób zapakowania
w atmosferze ochronnej (MAP)

Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP) polega na zastąpieniu powietrza w opakowaniu z produktem spożywczym specjalną mieszaniną gazów posiadających właściwości ochronne. Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru większego opakowania

Na życzenie klienta pakujemy wędliny o większej wadze, niż podane na karcie produktu, również niekrojone w kawałkach. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Region
Toskania
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Z naszego bloga

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Wyrażam zgodę
pixelpixel