Novi Nero - włoska czekolada z kawałkami truskawek 75g
- Włoska gorzka czekolada Novi Nero 70% z dodatkiem aromatycznych kawałków truskawek. Intensywny smak kakao łączy się tu z owocową słodyczą, tworząc wyrazistą czekoladę idealną na małą przyjemność w ciągu dnia.
włoska czekolada 70% z kawałkami truskawek - Novi Nero Cioccolato Fondente Extra 70% con Fragola
Novi Nero con Fragola to pyszna włoska czekolada, która łączy w sobie wolno prażone ziarna kakao z kawałkami słodkich truskawek. Gorzka czekolada z zawartością kakao 70% jest doskonała jako deser do kawy i herbaty, a także jako składnik ciast i ciastek.
Włoskie czekolady Novi Nero
Czekolada Novi, która podbiła serca Włochów, w eleganckiej i stworzonej dla miłośników kakao linii czekolad Novi Nero. W Novi wszystko zaczyna się w Ekwadorze, na wyspecjalizowanych plantacjach kakaowca, który uważany jest za jeden z najlepszych na świecie. Dojrzałe strąki kakaowe są ręcznie zbierane i otwierane. Doświadczeni pracownicy plantacji oddzielają miąższ i nasiona od łupiny, które następnie suszą się na liściach bananowca przez kilka dni. Sprawdzone pod względem jakości ziarna kakao są pakowane w 1000 kg worki jutowe, w których odbywają 3 tygodniową morską podróż do portu La Spezia. Z tego miejsca kilka razy w tygodniu ziarna wysyłane są do fabryki czekolady w Novi Ligure.
Każda partia przywieziona do fabryki jest sprawdzana i analizowana w wewnętrznym laboratorium jakości, gdzie kontroluje się prawidłowość wysuszenia ziaren oraz właściwości organoleptyczne. Novi jako jedna z niewielu fabryk czekolady stosuje wyłącznie prażenie w niskiej temperaturze, które wydłuża proces produkcji czekolady, jednak pozwala na zachowanie doskonałego smaku i wysokiej jakości ziaren.
skład: miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, liofilizowane truskawki 1,5%, chrupiące liofilizowane truskawki 1,5% (syrop glukozowy, truskawki, fruktoza, skrobia ziemniaczana, substancja zagęszczająca: alginian sodu), naturalne aromaty. Masa kakaowa: minimum 70%. Może zawierać mleko, orzechy laskowe, migdały, pistacje i soję. Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 2427 kJ/ 585 kcal; tłuszcze: 45 g (w tym 27 g tłuszcze nasycone), węglowodany: 33 g (w tym 28 g cukry); białka: 7,9 g, sól: 0,04 g
PRODUKT BEZGLUTENOWY