Fiore di Puglia Taralli Classico - apulijskie taralli z oliwą z oliwek 250g

apulijskie taralli z oliwą z oliwek - Taralli Gusto Classico

Taralli Gusto Classico od Fiore di Puglia powstają w Apulii według receptury opartej na prostych, regionalnych składnikach i wieloletniej tradycji wypieku. To klasyczne apulijskie taralli z oliwą z oliwek, które od lat stanowią nieodłączny element lokalnej kultury kulinarnej.

Sekret ich smaku tkwi w jakości składników. Do przygotowania taralli wykorzystuje się mąkę pszenną z Włoch oraz najwyższej jakości włoską oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodatek oliwy nadaje im delikatny aromat i sprawia, że po upieczeniu są przyjemnie kruche oraz lekkie. To właśnie ta prostota sprawia, że apulijskie taralli cieszą się popularnością nie tylko we Włoszech, ale także na całym świecie.

Taralli mają charakterystyczny kształt niewielkich pierścieni i wyjątkowo przyjemną, chrupiącą strukturę. W wersji klasycznej ich smak pozostaje naturalny. Wyczuwalna jest subtelna słoność oraz delikatna nuta oliwy, która nadaje przekąsce lekko śródziemnomorski charakter.

We włoskiej kuchni taralli pugliesi często podaje się zamiast pieczywa. Doskonale sprawdzają się jako przekąska do aperitivo, dodatek do serów, oliwek i włoskich wędlin, a także element klasycznej deski antipasti. Można je podać również jako chrupiący dodatek do sałatek lub po prostu jako lekką przekąskę w ciągu dnia.

skład: mąka z pszenicy miękkiej (94%), białe wino, olej słonecznikowy o wysokiej zawartości kwasu oleinowego, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (2%), sól, naturalny aromat oliwy. Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. Nie zawiera drożdży. Mąka w 100% z włoskiej pszenicy.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1927 kJ / 459 kcal; tłuszcze: 16,3 g, w tym tłuszcze nasycone: 1,6 g; węglowodany: 66,5 g, w tym cukry: 1,6 g; błonnik: 3,4 g; białka: 9,9 g; sól 2,5 g