Oilala Olio Extra Vergine Peranzana - apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 500ml

apulijska oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - Oilala Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Peranzana Maioliche

Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Peranzana Maioliche to oliwa, która oddaje ducha apulijskich gajów oliwnych i wielowiekowego rzemiosła. Produkowana w Apulii – regionie słynącym z doskonałej jakości oliwek – powstaje wyłącznie z odmiany Peranzana, cenionej za swój subtelny, a jednocześnie bogaty smak. Oliwki zbierane są ręcznie między październikiem a listopadem, a ich tłoczenie odbywa się w ciągu zaledwie czterech godzin od zbioru. To gwarancja świeżości, intensywnego aromatu i zachowania pełni naturalnych składników odżywczych.

Oliwa Oilala Peranzana wyróżnia się wyjątkowym, delikatnym smakiem z lekką słodyczą. To oliwa Frutto Delicato, czyli „delikatnie owocowa” – jej aromat łączy w sobie nuty białych owoców, takich jak jabłka i gruszki, świeżej sałaty oraz prażonych migdałów. Ma doskonale wyważony charakter: średnią intensywność goryczki, subtelną pikantność oraz wysoką zawartość polifenoli – naturalnych antyoksydantów cennych dla zdrowia.

Dzięki harmonijnemu profilowi smakowemu ta oliwa extra vergine świetnie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, grillowanych warzyw, owoców morza i lekkich dań z makaronem. Doskonale komponuje się również z carpaccio z ryb, mozzarellą di bufala i chrupiącym pieczywem. Wystarczy kilka kropli, aby podkreślić smak potraw i nadać im autentyczny śródziemnomorski charakter.

Oprócz wyjątkowych walorów smakowych, oliwa Oilala Peranzana zachwyca także eleganckim opakowaniem. Jej butelka zdobiona jest motywem klasycznej włoskiej majoliki, co czyni ją nie tylko doskonałym składnikiem do codziennego gotowania, ale także stylową ozdobą kuchni lub pomysłem na wyjątkowy prezent dla miłośników włoskiej gastronomii.

Apulijska oliwa Oilala Peranzana to coś więcej niż oliwa – to smak i tradycja południowych Włoch zamknięte w każdej kropli. Połączenie najwyższej jakości, autentyczności i wszechstronności sprawia, że jest idealnym wyborem zarówno do codziennego gotowania, jak i do celebracji wyjątkowych chwil przy stole.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 3374 kJ/ 821 kcal; tłuszcze: 94 g, w tym 14 g tłuszcze nasycone, węglowodany: 0 g, w tym 0 g cukry; białka: 0 g; sól: 0 g