Novi Pistacchio - włoska czekolada mleczna z nadzieniem pistacjowym 105g

włoska mleczna czekolada z nadzieniem pistacjowym - Novi Cioccolato Latte con Ripieno al Pistacchio

Novi Cioccolato Latte con Ripieno al Pistacchio to pyszna mleczna czekolada z wolno prażonych ziaren kakao z nadzieniem pistacjowym. Nadzienie to pyszny krem pistacjowy z dodatkiem kawałków chrupiących pistacji. Czekolada z pistacjami Novi to pyszna przekąska o każdej porze dnia.

Włoskie czekolady Novi

W Novi wszystko zaczyna się w Ekwadorze, na wyspecjalizowanych plantacjach kakaowca, który uważany jest za jeden z najlepszych na świecie. Dojrzałe strąki kakaowe są ręcznie zbierane i otwierane. Doświadczeni pracownicy plantacji oddzielają miąższ i nasiona od łupiny, które następnie suszą się na liściach bananowca przez kilka dni. Sprawdzone pod względem jakości ziarna kakao są pakowane w 1000 kg worki jutowe, w których odbywają 3 tygodniową morską podróż do portu La Spezia. Z tego miejsca kilka razy w tygodniu ziarna wysyłane są do fabryki czekolady w Novi Ligure.

Każda partia przywieziona do fabryki jest sprawdzana i analizowana w wewnętrznym laboratorium jakości, gdzie kontroluje się prawidłowość wysuszenia ziaren oraz właściwości organoleptyczne. Novi jako jedna z niewielu fabryk czekolady stosuje wyłącznie prażenie w niskiej temperaturze, które wydłuża proces produkcji czekolady, jednak pozwala na zachowanie doskonałego smaku i wysokiej jakości ziaren.

skład: cukier, pełne mleko w proszku, masło kakaowe, nadzienie pistacjowe 14% (pistacje 7,7%, cukier, syrop glukozowy, sól), tłuszcze roślinne (kokosowy, masło kakaowe, słonecznikowy, oliwa z oliwek), pasta pistacjowa 7%, pasta kakaowa, pasta z orzechów laskowych, emulgator: lecytyna sojowa, aromaty naturalne. Może zawierać śladowe ilości migdałów. Kakao: minimum 30%. Produkt bezglutenowy.

PRODUKT BEZGLUTENOWY