Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Cacio Nero di Pienza - półtwardy włoski ser z mleka owczego

  • Toskański Cacio Nero di Pienza z mleka owczego to półtwardy ser o charakterystycznym, delikatnym smaku. Ser owczy doskonale łączy się z czerwonymi winami, mostardami, miodem i konfiturami.
Cacio Nero di Pienza - półtwardy włoski ser z mleka owczego
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 80130182237284
Cena za kilogram: 189,00 zł
Waga
189,00 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Bezpieczne zakupy

Pecorino Cacio Nero di Pienza

Cacio Nero di Pienza to jeden z najpopularniejszych serów owczych produkowanych w okolicach Sieny. Półtwardy ser otrzymuje się z mleka owczego podgrzanego do temperatury 30/32°C, zachowując jego wszystkie aromaty i smaki. Cacio Nero di Pienza charakteryzuje się półtwardą strukturą, białą lub słomkową barwą oraz tradycyjnym zabarwieniem skórki na czarno. Smak owczego sera toskańskiego Cacio różni się od tradycyjnych serów Pecorino. Jest delikatniejszy, mniej pikantny, ale nadal intensywny.

Pecorino Cacio Nero di Pienza najlepiej podawać jako samodzielna przystawka lub na desce włoskich wędlin i serów. Doskonale komponuje się z mostardami, konfiturami i miodem. Winami, które podkreślą smak Cacio di Pienza są wina czerwone takie jak Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano, czy Chianti.

Skład: mleko owcze pasteryzowane, sól, podpuszczka, wybrane fermenty mlekowe, skórka: natamycyna, tlenki żelaza. Oryginalne mleko włoskie. Skórka niejadalna.

PRODUKT ZAPAKOWANY PRÓŻNIOWO

Kod produktu
80130182237284
Data ważności
17.01.2025
Cena za kilogram
189,00 zł
Rodzaj sera
ser z mleka owczego
Konsystencja
ser półtwardy
Certyfikat
bez oznaczenia
Rodzaj mleka
pasteryzowane

Przy produkcji sera mleko jest doprowadzane do temperatury co najmniej 72°C przez 15 sekund / 63°C przez 30 minut lub w dowolnej innej kombinacji, która umożliwia uczynienie mleka zdrowym i bezpiecznym z mikrobiologicznego punktu widzenia. Jednocześnie zachowane są właściwości odżywcze i organoleptyczne mleka.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Region
Toskania
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel