Ca’ del Doge Fioroso Cuvée frizzante białe wino półwytrawne
- Wino delikatnie musujące o harmonijnym smaku. Idealne jako aperitiff, a także w połączeniu z przystawkami i lekkimi sałatkami.
Fioroso Cuvée to białe wino półwytrawne pochodzące z północno-wschodniej części Włoch. Wino o słomkowo-żółtym kolorze i delikatnym bukiecie z wyczuwalnymi nutami dojrzałych owoców (głównie jabłek typu Golden) oraz białych kwiatów. Fioroso to wino delikatnie musujące (frizzante) o harmonijnym smaku z lekką kwasowością. Idealne jako aperitiff, a także w połączeniu z przystawkami i lekkimi sałatkami.
Metoda Charmata, znana również jako metoda zbiornikowa lub metoda Martinottiego, to technika produkcji win musujących, która polega na wtórnej fermentacji wina w dużych zbiornikach ze stali nierdzewnej, a nie w butelkach (jak w metodzie klasycznej/szampańskiej).

