Ten prosty i szybki przepis na włoskie, aromatyczne i chrupiące klopsiki z tuńczyka i ricotty sprawi, że już nigdy nie będziesz mieć problemu z brakiem pomysłu na imprezową przekąskę.
Z naszego bloga
Ricotta Italiana - biały ser 250g
- Jeden z najbardziej wszechstronnych włoskich serów, który pasuje zarówno do wytrawnych, jak i słodkich potraw oraz deserów.
Ricotta Italiana
Ricotta to miękki, niedojrzewający ser włoski, którego struktura przypomina twaróg.
Produkcja
Oryginalna Ricotta produkowana jest nie z mleka, a z serwatki pozostałej po produkcji serów podpuszczkowych. Po drugim zagotowaniu serwatka zostaje poddana zakwaszeniu, tak aby stała się zwartą, miękką masą. Po odciśnięciu masy z nadmiaru cieczy powstaje wyjątkowa w smaku Ricotta.
Tajemnica smaku
Dzięki tradycyjnej produkcji Ricotta ma lekko słodki smak, a jej struktura jest podobna do delikatnego, lekkiego twarogu. Jest to jeden z najbardziej wszechstronnych włoskich serów, który pasuje zarówno do wytrawnych, jak i słodkich potraw oraz deserów. Z Ricotty przygotujesz doskonałe ciasta, farsze, wiele słodkich przysmaków, a także dań wytrawnych. Możesz podać ją na pizzy, świeżym pieczywie lub w połączeniu z makaronem.
Skład: serwatka z mleka krowiego, śmietana z mleka krowiego, sól, kwas cytrynowy. Ser homogenizowany.
Producent
Kod produktu
8023951002505
Data ważności
28.04.2024
Waga
250g
Rodzaj sera
ser z mleka krowiego
Konsystencja
ser świeży
Certyfikat
bez oznaczenia
Region
Wenecja Euganejska
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt