Sgambaro Tortiglioni n.89 - włoski makaron 500g
- Tortiglioni to neapolitański makaron z włoskiej pszenicy Marco Aurelio w kształcie rurki o zakręconych rowkach. Makaron ten jest uniwersalny i pasuje do wielu dań - zarówno do ciężkich, mięsnych sosów, jak i lekkich na bazie śmietany czy oliwy.
Etichetta Gialla (Yellow Label)
Etichetta Gialla to linia makaronów Sgambaro powstała w 100% z włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Pszenica wyselekcjonowana w wyniku 15 lat badań i analiz została nazwana jak prawdziwy cesarz i tak jak on wyróżnia się wśród innych, najlepszych włoskich ziaren. Jest ona synonimem absolutnego bezpieczeństwa i bliskiego pochodzenia. Linia Yellow Label to „Żółta etykieta, złoto na talerzu”.
Yellow Label to jedne z włoskich makaronów o najniższym wpływie na środowisko. Ilość uwalnianego dwutlenku węgla podczas całego cyklu produkcyjnego jest znikoma, co zostało obliczone metodą „Lifecycle” i potwierdzone międzynarodowym certyfikatem EPD (Environmental Product Declaration) oraz zweryfikowane przez jednostkę certyfikującą CSQA.
 |
 |
Tortiglioni n.89
Tortiglioni to pochodzący z Neapolu rodzaj makaronu w kształcie rurki, z charakterystycznym wzorem zakręconych rowków. Nazwa makaronu pochodzi od matrycy zwanej Tortiglione używanej do produkcji Tortiglioni. Makaron ten ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Możesz używać go do ciężkich sosów z mięsem, lekkich sosów na bazie śmietany lub oliwy, a także do sałatek i zapiekanek.
Skład: 100% włoska semolina z pszenicy durum. Może zawierać gorczycę.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal; tłuszcze 1,5 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 69 g w tym 1,4 g cukry; błonnik 3,5 g; białka: 15 g; sól: 0,01 g