Molino di Ferro
Molino di Ferro to rodzinna firma, która zrodziła się z miłości do mąki kukurydzianej. Historia rodziny Marconato związana jest ze starożytnym, kamiennym młynem nad brzegiem Brentelle, w którym produkowano najlepszą mąkę z kukurydzy w okolicy. Molino di Ferro nazwana często „włoską firmą kukurydzianą” słynie z podtrzymywania rodzinnej tradycji w produkcji najwyższej jakości mąki kukurydzianej. Dbałość o odpowiednią uprawę i wyselekcjonowanie kukurydzy oraz fachowe etapy łuskania i mielenia przybliżą Cię do starożytnego smaku polenty.
