Donnafugata Sherazade Nero d'Avola Sicilia DOC czerwone wino wytrawne

Donnafugata Sherazade Nero d’Avola z Sycylii

Sherazade to sycylijskie czerwone wino z apelacji Sicilia DOC, powstające ze szczepu Nero d’Avola. Winogrona pochodzą z posiadłości Contessa Entellina i terenów sąsiednich w południowo-zachodniej części Sycylii, co dobrze wpisuje to wino w śródziemnomorski charakter regionu.

Jak smakuje Sherazade?

Wino ma błyszczący rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. W nosie dominują nuty czerwonych owoców, szczególnie maliny, uzupełnione śliwką i subtelnym akcentem przypraw. W ustach owocowy profil powraca razem ze świeżością i miękkimi taninami, dzięki czemu Sherazade wypada gładko i bardzo przystępnie. 

Dojrzewanie i styl wina

Sherazade dojrzewa co najmniej 6 miesięcy w zbiornikach, a następnie minimum kolejne 6 miesięcy w butelce. Taki sposób leżakowania buduje jego gładkość i podkreśla owocowy, świeży styl wina. 

Do czego podawać Donnafugata Sherazade?

To czerwone wino polecamy szczególnie do zup rybnych, pizzy i spaghetti z sosem pomidorowym, ale sprawdzi się również przy roast beefie. Najlepiej serwować je w średniej wielkości kieliszkach, otwierając w chwili podania i lekko schłodzone do 15-16°C.

Historia nazwy i etykiety

Nazwa Sherazade nawiązuje do legendarnej bohaterki „Księgi tysiąca i jednej nocy” - kobiety, która urzekała opowieściami pełnymi emocji, tajemnicy i orientalnego charakteru. Donnafugata porównuje ją do tego wina: intensywnego, owocowego i otulonego korzennymi nutami, które niczym dobra historia pozostaje w pamięci na długo. Etykieta utrzymana w śródziemnomorskim stylu Donnafugata podkreśla egzotyczny i zmysłowy charakter Nero d’Avola z Sycylii.

Wyróżnienia:

• Mundus Vini Meininger - złoty medal;
• Luca Maroni - 95/99 pkt.;
• Wine Enthusiast - 92/100 pkt.;
• Falstaff - 92/100 pkt.;
• Wines Critic - 92 pkt.;
• James Suckling - 91 pkt.;
• Jancis Robinson - 16/20 pkt.