Zarotti Colatura di Alici - ekstrakt z anchois 100ml
- Colatura di Alici to esencjonalny sos z sardeli, który dodaje głębi smaku makaronom, sałatkom i owocom morza. Wystarczy kilka kropli, by wzbogacić każde danie o wyjątkowy, akcent smaku umami.
ekstrakt z solonych sardeli - Zarotti Colatur di Alici
Colatura di Alici to esencjonalny sos z sardeli, który stanowi kwintesencję tradycyjnej kuchni południowych Włoch. Uzyskiwany poprzez długotrwałe dojrzewanie filetów z anchois w soli morskiej, ten wyjątkowy sos jest znany ze swojego niezwykle intensywnego smaku, który potrafi zamienić nawet najprostsze danie w wykwintną ucztę.
Colatura di Alici doskonale sprawdza się jako dodatek do makaronów, sałatek, warzyw oraz dań z owoców morza, nadając im głębię i wyrazistość. Wystarczy kilka kropli, aby wzbogacić potrawę o charakterystyczny, umamiczny smak, który docenią zarówno kucharze amatorzy, jak i profesjonalni szefowie kuchni. Produkt ten jest nieodłącznym elementem włoskiej kuchni śródziemnomorskiej, cenionym za swoją wszechstronność i wyjątkowe walory smakowe.
skład: ekstrakt z solonych sardeli, sól
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 ml: wartość energetyczna: 883 kJ/ 211 kcal; tłuszcze 13 g w tym 3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 0 g w tym 0 g cukry; białka: 22 g; sól: 16 g