Caccia e Corte Fioritura di Crostino - pasztet z wątróbek z dodatkiem oleju kwiatów lawendy 180g

Caccia e Corte Fioritura di Crostino con Fiore di Lavanda

Odkryj wyjątkowy smak toskańskiego specjału z Crostino Toscano con Fiore di Lavanda, przygotowanego przez mistrzów kuchni z Caccia e Corte we współpracy z Agriturismo Molinella w Sienie. Ten unikalny pate jest idealny do smarowania na toście lub crostini, wnosząc do Twojej kuchni wyrafinowaną elegancję toskańskich smaków.

Wyśmienity pate bazuje na nagradzanym toskańskim pasztecie wątrobowym, który można znaleźć w wielu restauracjach w regionie. Wyjątkowym dodatkiem jest tutaj olej z kwiatów świeżej lawendy, który wprowadza delikatny smak i aromat, czyniąc ten produkt naprawdę niepowtarzalnym.

Proces gotowania

Warzywa, takie jak czerwone cebule, marchew i seler, są delikatnie podsmażane w oliwie extra vergine, co pozwala wydobyć ich pełnię smaku. Następnie dodawane są wcześniej blanszowane wątróbki i podroby z kurczaka oraz białe wino, które nadaje potrawie głęboki aromat. Do mieszanki dodawane są kapary, anchois oraz przyprawy, które wspólnie tworzą bogatą i aromatyczną pastę. Na koniec dodawany jest olej z kwiatów lawendy, który nadaje potrawie niepowtarzalny, delikatny smak.

Crostino Toscano con Fiore di Lavanda jest niezwykle łatwe w użyciu. Wystarczy rozsmarować je na lekko przypieczonym chlebie (crostini) lub bruschetta i gotowe. Idealnie sprawdza się jako wykwintna przystawka, która zachwyci każde podniebienie. Można go podawać samodzielnie jako wyróżniającą się przystawkę lub w połączeniu z innymi smakami, takimi jak pasztet truflowy i bruschetta z borowików, tworząc prawdziwie toskański mix crostino.

La Cucina di Caruso Rosalia

Produkty La Cucina di Caruso Rosalia są przygotowywane w warsztacie rzemieślniczym, poddawanym regularnym kontrolom higienicznym, co gwarantuje bezpieczeństwo wszystkich przygotowywanych i pakowanych produktów. Dzięki temu Crostino Toscano con Fiore di Lavanda jest produktem zdrowym i naturalnym, bez dodatku sztucznych substancji.

Caccia e Corte Crostino Toscano con Fiore di Lavanda zostało wyróżnione złotym medalem the WineHunter Award na Merano Festival!

Zamów już dziś i ciesz się smakiem Toskanii w swoim domu!

skład: wątróbki i podroby z kurczaka, oliwa extra vergine z oliwek 100% włoska, czerwone cebule, białe wino, kapary, anchois, marchew, seler, sól, czarny pieprz, kwiaty lawendy lekarskiej (z farmy Il Molinello w Asciano, Siena). Może zawierać śladowe ilości ryb i selera. Nie zawiera konserwantów i barwników.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1160 kJ / 281 kcal; tłuszcze: 26,9 g w tym tłuszcze nasycone: 7,5 g; węglowodany: 1,9 g w tym cukry: 1,9 g; białka: 7,8 g; sól: 0,96 g.

PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)