Palama Albarossa Negroamaro Salento IGP czerwone wino półwytrawne
- Niesamowite apulijskie wino, które dobrze komponuje się z serami Pecorino, cielęciną i jagnięciną.
Albarossa Negroamaro Salento IGP to apulijskie czerwone wino półwytrawne pochodzące z winnicy położonej w samym sercu półwyspu salentyńskiego Vinicola Palama. Wino powstaje z jednej z najbardziej popularnych w regionie odmian winogron Negroamaro i jest jednym z najlepszych win w relacji cena / jakość dostępnych na rynku. Bukiet wina jest bardzo owocowy z dominującymi wiśnią i śliwką. W końcówce wyczuwalne są nuty dzikiej róży i granatu. W smaku zrównoważone i miękkie. To włsokie wino idealnie współgra ze świeżymi serami owczymi. Doskonałe również w połączeniu z cielęciną i jagnięciną.
Negroamaro Salento IGP zostało wyróżnione przez prestiżowy przewodnik Gambero Rosso "2 kieliszkami", co potwierdza bardzo wysoką jakość tego wina.