Antichi Poderi Toscani Linguine Zafferano - makaron z szafranem 250g

długi makaron z szafranem - Antichi Poderi Toscani Linguine allo Zafferano

Wytwarzany w rodzinnej fabryce Antichi Poderi Toscani długi makaron z toskańskiej semoliny z pszenicy durum z dodatkiem zarodków pszenicy i szafranu. Innowacyjna metoda dodawania do makaronu zarodków pszenicy, które w produkcji przemysłowej usuwane są podczas mielenia mąki sprawia, że makaron jest bogaty w witaminy, sole mineralne i błonnik. Ponadto tzw. serce ziarna pszenicy, czyli zarodek ma mocny, pszenny aromat i smak. W toskańskiej fabryce makaron wytwarzany jest na tradycyjnych matrycach z brązu, dzięki którym makaron ma chropowatą powierzchnię, która doskonale wchłania sosy.

Linguine to długi, płaski makaron wywodzący się z kuchni liguryjskiej. Dodatek szafranu sprawia, że makaron ma bogaty i elegancki smak. Linguine allo Zafferano ma wspaniały kolor, który nadaje mu szafran. Dzięki temu pięknie prezentuje się na talerzu. Szafranowy makaron doskonale smakuje z prostymi sosami z rybami, owocami morza, mięsem lub warzywami.

Skład: semolina z pszenicy durum, woda, kiełki pszenicy (3,46%), szafran (0,09%). Może zawierać śladowe ilości jaj, ryb, skorupiaków, gorczycy, soi.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1524 kJ/ 359 kcal; tłuszcze 1,3 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 72 g w tym 4,4 g cukry; błonnik: 2,8 g; białka: 13 g; sól: 0,02 g

PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)