Antichi Poderi Toscani Ziti - makaron z toskańskiej semoliny 500g
- Ziti to makaron w kształcie długich rurek wytwarzany z toskańskiej semoliny z pszenicy durum. Najlepiej smakuje podany w zapiekankach z sosem pomidorowym.
toskański makaron - Antichi Poderi Toscani Ziti
Ziti to typowy dla kuchni włoskiej, w szczególności regionu Kampania makaron w kształcie długich, szerokich rurek, które przed gotowaniem należy połamać na mniejsze kawałki. Makaron Ziti z Antichi Poderi Toscani wytwarzany jest zgodnie z tradycją na matrycach z brązu, z toskańskiej semoliny z pszenicy durum. Porowata powierzchnia makaronu sprawia, że doskonale wchłania on sosy. Makaron Ziti najczęściej serwuje się w zapiekance. Najpopularniejszym daniem jest Ziti zapiekane z sosem pomidorowym z różnymi dodatkami, wedle uznania. Tak przyrządzoną zapiekankę z makaronu Ziti podaje się we Włoszech na weselach i innych uroczystościach.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Może zawierać śladowe ilości jaj, ryb, skorupiaków, gorczycy, soi.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1389 kJ/ 332 kcal; tłuszcze 0,4 g w tym 0,0 g tłuszcze nasycone; węglowodany 68 g w tym 1,7 g cukry; błonnik: 3,2 g; białka: 12 g; sól: 0,03 g
PRODUKT RZEMIEŚLNICZY (ARTIGIANALE)
