Sgambaro Filini n.35 - włoski makaron do zup 500g

Sgambaro Filini n.35 - makaron krótkie nitki

Włoski makaron Filini n.35 z linii “Yellow Label” produkowany jest wyłącznie z włoskiej pszenicy durum Marco Aurelio. Jest to wysokiej jakości pszenica wyselekcjonowana w ciągu 15 lat badań i analiz, pochodząca z pobliskich upraw. Pszenica Marco Aurelio zostaje poddana długiemu suszeniu w niskich temperaturach, dzięki czemu zachowuje swój doskonały smak. Wyprodukowany z niej krótki makaron Filini do zup ma porowatą powierzchnię uzyskaną dzięki produkcji na matrycach z brązu. Zabieg ten sprawia, że makron doskonale wchłania aromaty dań i sosów, do których jest dodawany. Filini n.35 w kształcie krótkich nitek to makaron, który doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju zup, bulionów warzywnych i mięsnych oraz jako dodatek do zup krem.

Yellow Label to jedne z włoskich makaronów o najniższym wpływie na środowisko. Ilość uwalnianego dwutlenku węgla podczas całego cyklu produkcyjnego jest znikoma, co zostało obliczone metodą „Lifecycle” i potwierdzone międzynarodowym certyfikatem EPD (Environmental Product Declaration) oraz zweryfikowane przez jednostkę certyfikującą CSQA.

Skład: 100% włoska semolina z pszenicy durum. Może zawierać gorczycę.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal; tłuszcze 1,5 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 69 g w tym 1,4 g cukry; błonnik 3,5 g; białka: 15 g; sól: 0,01 g