Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Prosciutto Toscano DOP - toskańska szynka wieprzowa

  • Prosciutto Toscano DOP to oryginalna, produkowana w Toskanii szynka z certyfikatem Chronionej Nazwy Pochodzenia. Toskańska szynka charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i aromatem uzyskanym przez długie dojrzewanie.
Bestseller
Prosciutto Toscano DOP - toskańska szynka wieprzowa
Kliknij, aby powiększyć
Kod produktu: 2299632076806
Cena za kilogram: 167,90 zł
Sposób krojenia
167,90 zł
/ kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy/darmowy zwrot
Sprawdź, w którym sklepie obejrzysz i kupisz od ręki
Prosciutto Toscano DOP - toskańska szynka wieprzowa
Prosciutto Toscano DOP - toskańska szynka wieprzowa
Sposób krojenia:krojone w plastry
Bezpieczne zakupy

Prosciutto Toscano DOP - szynka toskańska z oznaczeniem “Chroniona nazwa pochodzenia”

Toskania to kraina o wielkiej historii, kulturze i tradycji gastronomicznej. Prosciutto z Toskanii wyróżnia się smakiem i wyglądem, dzięki regionalnej różnorodności i odrębnym zwyczajom kulinarnym. Mięso jest chude, czerwone, delikatne w smaku, o intensywnym aromacie.

Toskańska szynka z Salumeria di Monte San Savino produkowana jest w rzemieślniczy sposób, z wielką pasją i z mięsa najwyższej jakości. Udźce wieprzowe są ręcznie nacierane mieszanką soli, pieprzu, czosnku i lokalnych ziół, a następnie dojrzewają minimum 16 miesięcy. Dzięki temu Prosciutto Toscano DOP jest jednym z najbardziej reprezentacyjnych produktów Toskanii.

Prosciutto Toscano DOP - certyfikowana szynka z Toskanii

Już w piętnastym wieku, za panowania Medyceuszy, produkcja szynki toskańskiej została uregulowana we wszystkich jej fazach, z zasadami stosowanymi do dziś, które można nazwać swego rodzaju protoplastą dzisiejszego DOP.

Dzięki zaangażowaniu i poszanowaniu tradycji kulinarnej Toskanii przez Consorzio del Prosciutto Toscano już w 1996 roku Prosciutto Toscano uzyskało oznaczenie DOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Od tego czasu na każdej szynce wypalany jest emblemat, gwarantujący jakość i pochodzenie wyrobu. Składa się on z mapy terytorium Toskanii, 3 gwiazdek i słów Prosciutto Toscano DOP.

Z czym podawać Prosciutto Toscano DOP

Toskańskie prosciutto można podawać samodzielnie, a najlepiej w towarzystwie dobrego wina. Szynka toskańska wybornie smakuje też ze świeżym chlebem i oliwą z oliwek. Toskańczycy jedzą ją z Pane Toscano DOP, charakterystycznym chlebem bez zawartości soli, który doskonale podkreśla smak i aromat Prosciutto Toscano DOP. Latem zwyczajowo jada się ją z melonem, zwanym w Toskanii „popone”. Innym bardzo powszechnym w Toskanii sposobem podania lokalnego wyrobu jest zastępowanie chleba paluszkami grissini, które owija się bardzo cienkimi plasterkami szynki. Oczywiście Prosciutto Toscano DOP pojawia się na stole także jako dodatek do sałatek, makaronów i pizzy.

skład: udziec wieprzowy, sól, pieprz, naturalne aromaty, smalec wieprzowy, mąka ryżowa

Kod produktu
2299632076806
Data ważności
świeżo pakowane przed wysyłką

Świeża wędlina jest importowana w całości i krojona na bieżąco w naszym sklepie. Pokrojony produkt jest pakowany i tak możemy go przechowywać w lodówce przez miesiąc.

Cena za kilogram
167,90 zł
Sposób krojenia
krojone w plastry
Waga
100 g
Rodzaj mięsa
wieprzowe
Sposób zapakowania
w atmosferze ochronnej (MAP)

Pakowanie w atmosferze ochronnej (MAP) polega na zastąpieniu powietrza w opakowaniu z produktem spożywczym specjalną mieszaniną gazów posiadających właściwości ochronne. Technologia MAP jest stosowana w celu eliminacji lub ograniczania psucia produktów.

Ochrona na czas transportu
Torba termoizolacyjna

W okresie letnim dodatkowo pakujemy produkt w torbę termoizolacyjną/cooler z wkładem chłodzącym, dzięki czemu przez dłuższy czas znajduje się w odpowiednich warunkach podczas przewożenia przesyłki przez kuriera.

Wybór wagi
możliwość wyboru większego opakowania

Na życzenie klienta pakujemy wędliny o większej wadze, niż podane na karcie produktu, również niekrojone w kawałkach. Zainteresowanych prosimy o kontakt z obsługą sklepu.

Region
Toskania
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Wyrażam zgodę
pixelpixel