Sgambaro Farfalle n.65 - włoski makaron 500g
- Farfalle to włoski makaron kształtem przypominający motyla. Doskonale pasuje do sosów pomidorowych, sosów na bazie śmietany, sałatek i zapiekanek.
Etichetta Gialla (Yellow Label)
Etichetta Gialla to linia makaronów Sgambaro powstała w 100% z włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Pszenica wyselekcjonowana w wyniku 15 lat badań i analiz została nazwana jak prawdziwy cesarz i tak jak on wyróżnia się wśród innych, najlepszych włoskich ziaren. Jest ona synonimem absolutnego bezpieczeństwa i bliskiego pochodzenia. Linia Yellow Label to „Żółta etykieta, złoto na talerzu”.
Yellow Label to jedne z włoskich makaronów o najniższym wpływie na środowisko. Ilość uwalnianego dwutlenku węgla podczas całego cyklu produkcyjnego jest znikoma, co zostało obliczone metodą „Lifecycle” i potwierdzone międzynarodowym certyfikatem EPD (Environmental Product Declaration) oraz zweryfikowane przez jednostkę certyfikującą CSQA.
 |
 |
Farfalle n.65
Farfalle to tradycyjny, włoski makaron pochodzący z XVI wiecznej Lombardii i Emilii-Romanii. Makaron swoją nazwę wziął od kształtu przypominającego małe motyle (z j. włoskiego farfalle - motyle). Dzięki powolnemu suszeniu makaronu w niskich temperaturach zachowuje on wszelkie składniki odżywcze oraz niezapoznany smak włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Farfalle najczęściej podaje się z białymi sosami na bazie śmietany lub sosami na bazie świeżych pomidorów. Pasują także idealnie do wszelkiego rodzaju sałatek i zapiekanek.
Skład: 100% włoska semolina z pszenicy durum. Może zawierać gorczycę.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal; tłuszcze 1,5 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 69 g w tym 1,4 g cukry; błonnik 3,5 g; białka: 15 g; sól: 0,01 g