Sgambaro Reginette n.11 - włoski makaron 500g
- Reginette to makaron w kształcie płaskiej wstążki o falistych krawędziach, wyprodukowany w 100% z włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Reginette doskonale skomponuje się z delikatnymi sosami, w tym pomidorowymi, a także z grzybami.
Etichetta Gialla (Yellow Label)
Etichetta Gialla to linia makaronów Sgambaro powstała w 100% z włoskiej pszenicy Marco Aurelio. Pszenica wyselekcjonowana w wyniku 15 lat badań i analiz została nazwana jak prawdziwy cesarz i tak jak on wyróżnia się wśród innych, najlepszych włoskich ziaren. Jest ona synonimem absolutnego bezpieczeństwa i bliskiego pochodzenia. Linia Yellow Label to „Żółta etykieta, złoto na talerzu”.
Yellow Label to jedne z włoskich makaronów o najniższym wpływie na środowisko. Ilość uwalnianego dwutlenku węgla podczas całego cyklu produkcyjnego jest znikoma, co zostało obliczone metodą „Lifecycle” i potwierdzone międzynarodowym certyfikatem EPD (Environmental Product Declaration) oraz zweryfikowane przez jednostkę certyfikującą CSQA.
Reginette n.11
Reginette zwany również Mafaldina na cześć włoskiej księżniczki Mafaldy z Sabaudii. Jest to rodzaj makaronu w kształcie wstążki – płaski, krótki i szeroki, z falistymi krawędziami po obu stronach. Najczęściej podaje się go z delikatnymi sosami, grzybami, a także z sosami na bazie świeżych pomidorów.
Skład: 100% włoska semolina z pszenicy durum. Może zawierać gorczycę.
Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1512 kJ/ 357 kcal; tłuszcze 1,5 g w tym 0,3 g tłuszcze nasycone; węglowodany 69 g w tym 1,4 g cukry; błonnik 3,5 g; białka: 15 g; sól: 0,01 g