Sapori Cantuccini Cioccolato - toskańskie ciasteczka z czekoladą 250g

toskańskie ciastka z gorzką czekoladą - Sapori Cantuccini Cioccolato Fondente

Cantuccini to powstałe zgodnie z tradycyjną toskańską recepturą kruche ciasteczka z dodatkiem dużych kawałków gorzkiej czekolady. Wyrabiane ze świeżego mleka, jaj od kur z wolnego wybiegu i miodu, włoskie ciasteczka są nieodłącznym elementem toskańskiej tradycji. To, co czyni Cantucci Sapori wyjątkowymi, to podwójne pieczenie. Najpierw bochenki ciasta są pieczone w całości, następnie pokrojone pod charakterystycznym skosem wypieczone ciasteczka są ponownie umieszczane w piecu, dzięki czemu są jeszcze bardziej chrupiące. Cantucci z czekoladą są doskonałe same w sobie. W Toskanii najczęściej podaje się je w towarzystwie wina Vin Santo. Cantuccini Cioccolato Fondente doskonale smakują z aromatyczną kawą i herbatą.

Skład: mąka pszenna, cukier, kawałki czekolady 22,5% (cukier, masa kakaowa, pasta kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalne aromaty), pasteryzowane świeże żółtko jaj z wolnego wybiegu 4,5%, świeże pasteryzowane jaja z wolnego wybiegu 4,5%, świeże pasteryzowane mleko pełne 4,5%, masło, substancje spulchniające: difosforan disodowy, węglan sodu, miód 0,4%, sól, aromaty. Może zawierać orzechy i gorczycę.

Wartości odżywcze - średnia wartość na 100 g: wartość energetyczna: 1884 kJ/ 448 kcal; tłuszcze: 14 g (w tym 6,0 g tłuszcze nasycone), węglowodany: 72 g (w tym 41 g cukry), błonnik: 2,6 g, białka: 7,1 g, sól: 0,75 g.