Macelleria Marini
Macelleria Marini powstała w 1904 roku, kiedy dwóch braci, Amos i Angelo Marini postanowili uzyskać licencję na sprzedaż wołowiny i wieprzowiny w małej rolniczej wiosce Ferruccia. Przez lata bracia, ich dzieci i najbliżsi angażowali się w pracę w masarni dbając o najwyższą jakość produkowanych tam wędlin włoskich. Dziś masarnia prowadzona jest przez czwarte pokolenie rodziny, która wytwarza tradycyjne włoskie specjały takie jak Mortadella di Prato, szynki dojrzewające i salami.