Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
Arsiccio Chardonnay Umbria IGT to wytrawne wino pochodzące z winnicy Azienda Agricola Pucciarella położonej nieopodal Perugii. Do produkcji wina użyto winogron typu Chardonnay, a ich zbiór zainicjowano na przełomie września i października. Po wytłoczeniu i schłodzeniu winogron przechowuje się je przez 3 dni. Następnie trafiają do cementowych kadzi w celu fermentacji. Proces winifikacji zakończony jest leżakowaniem w dębowych beczkach przez 6 miesięcy.
Wino nabiera żółtego koloru z zielonymi refleksami. Odczuwalne są intensywne zapachy świeżych owoców, cukierków, a dzięki leżakowaniu w beczkach z dębiny wyczuwalne są również nuty drzewne. W smaku mocne, mineralne, a jednocześnie świeże z aromatami dojrzałych owoców. Arsiccio dobrze komponuje się z daniami na bazie makaronu. Doskonałe również w połączeniu ze smażoną lub grillowaną rybą morską, taką jak tuńczyk, czy łosoś.
Arsiccio Chardonnay Umbria IGT to białe wytrawne wino, które można dobrze przechowywać. Nawet 8 lat przechowywania może dobrze wpłynąć na jakość wina, gdzie w tym okresie nabierze intensywności.
Pojemność: | 750 ml |
Zawartość alkoholu: | 12,5% |
Apelacja: | I.G.T. |
Charakter: | spokojne (niemusujące) |
Kolor: | białe |
Region: | Umbria |
Rocznik: | 2019 |
Smak: | wytrawne |
Szczep: | Chardonnay |
Zalecana temperatura: | 12°C |