Prazzoli S.r.l.

Prazzoli to producent włoskich wędlin z regionu Emilia-Romagna, działający od 1976 roku w okolicach Piacenzy. To część północnych Włoch, w której wędliny są czymś naturalnym, obecnym w codziennym życiu i na każdym stole.

Piacenza od lat kojarzona jest z wyrobami mięsnymi przygotowywanymi według regionalnych receptur. W tej części Włoch smak buduje się na prostych zasadach, dobrym surowcu i doświadczeniu przekazywanym przez lata pracy.

Włoskie wędliny z Emilii-Romanii znane są z wyraźnego charakteru i przywiązania do tradycji. Prazzoli pozostaje związane z regionem, w którym kultura wyrobów mięsnych jest częścią lokalnej tożsamości.